全国第十届“光友杯”甘薯擂台赛及表彰奖励大会于10月20日在中国·光友红薯博物园隆重举行，全国各地红薯专家、企业家、种植户、合作社老总等云集光友红薯博物园，线上线下全球观众共计百万余人，一同见证此次激烈的擂台大赛。
本次大赛由国家甘薯产业技术研发中心、中国作物学会甘薯专业委员会主办，绵阳市农业科学研究院、四川光友薯业有限公司承办。
中国社会新闻网、中国网、祖国网、今日头条、消费者报、消费质量报、香港卫视、香港商报、工人日报、凤凰网、美国华人头条、封面新闻、四川新闻网、川网集团、四川经济日报、四川在线、绵阳电视台、绵阳日报、绵阳广播电台103.3等多家媒体进行报道。
抖音平台、搜孤平台、爱逛平台、腾讯直播、一直播、微博直播、广交会直播APP、绵阳连线、盐亭在线等多家直播平台进行现场直播。
媒体采访世界方便粉丝发明人邹光友
深入光友甘薯种植基地 测评成果
19日，全国第十届“光友杯”甘薯擂台赛，测产现场在盐亭县两河镇召开，参会代表实地观摩盐亭县两河镇甘薯示范基地，测评全国最新育成的甘薯品种，包括淀粉薯、鲜食薯等不同类型。在主题论坛中，参会代表围绕甘薯产业发展开展学术交流，为推动甘薯产业高质量发展，献计献策、集智聚力。来自全国各地薯类专家评委对70余个甘薯产品进行综合测评。
国家甘薯产业技术专家组成员们，在绵阳市盐亭县两河镇对参试品种进行现场收挖、评审。专家们根据品种产量、商品性、食味、淀粉品质等，多维度进行现场严格评选打分。
绵阳市盐亭县两河镇甘薯示范基地
专家组现场评审
测评现场挖红薯
专家组及研究人员现场测评
测评红薯淀粉含量
专家组品尝参赛甘薯 测评口感及品质
20日，全国第十届“光友杯”甘薯擂台赛开幕式，国家农业农村部农技推广中心副处长李荣德、四川省农业农村厅科技处二级调研员陈德全，出席全国第十届“光友杯”甘薯擂台赛，分别发表演讲，赞扬本届擂台赛推进甘薯产业发展，并寄希各位专家、企业家持续干好甘薯产业。
首席科学家李强提出薯业发展与进步离不开薯类企业的支持与鼓励，向光友薯业学习！特别感谢光友薯业多年来的支持、鼓励与合作。
世界方便粉丝发明人、方便粉丝专家邹光友出席此次活动
国家甘薯产业技术研发中心首席科学家李强发言
国家农业农村部、国家甘薯产业技术研发中心、四川省农业农村厅等各级领导见证擂台赛
四川农作物品种展示评价基地授牌仪式
国家甘薯产业技术研发中心马代夫研究员，发表甘薯产业发展与品种改良
演讲，江苏省农科院资环所研究院张永春，发表耕地质量提升与甘薯高效施肥技术演讲，河北省农科院植保所陈书龙，发表提高风险意识、加强绿色防控演讲，国家甘薯产业技术研发中心加工室主任钮福祥，出席全国甘薯产业技术论坛演讲甘薯综合加工关键技术。
国家甘薯产业技术研发中心马代夫研究员，在演讲中提出甘薯是最佳保健食品，甘薯应该形成多产业融合作物，发展甘薯相关企业，做到甘薯扶贫，特别提出光友薯业，率先做到了科企融合，带动薯农致富！
国家甘薯产业技术研发中心马代夫研究员
江苏省农科院资环所研究院张永春
国家甘薯产业技术研发中心加工室主任钮福祥
各路精英走进中国光友红薯博物园参加全国第十届“光友杯”甘薯擂台赛
光友薯业精心准备颁奖典礼，迎接全国各地专家组的到来。在世界方便粉丝发明人、方便粉丝专家邹光友陪同专家参加擂台赛入场，大家一同参观中国·光友红薯博物园,激战全国甘薯擂台赛。
世界方便粉丝发明人邹光友陪同专家组成员见证擂台赛
各路甘薯精英培育的优良品种品质大赛、高产大赛
各路企业家加工的甘薯美食大赛
走进光友红薯博物园见证国家十三五薯类方便主食国际领先成果
拥抱神秘红薯 好运连连
观赏光友红薯盆栽成果
各路精英穿越光友粉丝隧道参加擂台赛
擂台赛盛大颁奖
出席擂台赛现场领导、专家有：绵阳市政府副秘书长汤荣生、四川省农业厅二级调研员陈德全、国家甘薯产业技术研发中心首席科学家李强研究员，国家甘薯产业技术研发中心研究员马代夫，四川省农业科学院研究员、四川省薯类创新团队黄钢，江苏徐州甘薯研究中心主任研究员钮福祥，绵阳市农技推广中心主任研究员刘如东，四川光友薯业有限公司董事长、教授级高工邹光友等。
全球线上线下共百余万粉丝共同见证全国第十届“光友杯”甘薯擂台赛颁奖盛况。
汤秘书长代表绵阳市政府致辞，欢迎各级领导来绵阳指导工作，欢迎各位专家、企业家来绵阳从事甘薯科研事业、投资发展甘薯事业。
绵阳市在农业产业化发展方面，主要以龙头企业为核心、以科研院所为技术支撑，大力发展甘薯产业。目前，我市甘薯年种植面积36万亩，年产鲜甘薯60万吨，甘薯加工产量占总产量的50%左右。随着农业供给侧结构改革和高质量发展的快速推进，甘薯作为我市农业产业结构调整中的低成本、广用途、高产量、高品质的优势作物，正逐步向效益型作物转变，精深加工和食用鲜销的比例不断提高，在农民增产增收、健康食品来源和特色产业发展中的作用日益显现。
绵阳市甘薯产业发展过程中，踊跃出一大批薯类加工企业。四川光友薯业有限公司作为一家以薯类深加工为主的健康产业型、高新技术型民营企业。29年来，经历六次粉丝革命，连续九届被国家八部委评定为“农业产业化国家重点龙头企业”，同时获得“国家高新技术企业”、“全国主食加工业示范企业”、“全国马铃薯主食化产业十大领军企业”等殊荣。
光友薯业先后承担了国家“十二五”科技支撑计划“甘薯产业链关键技术及其产业化”、国家“十三五”重点研发计划“薯类挤压重组方便主食加工关键技术及装备研发与示范”，国家十三五项目四大成果，薯类方便粉丝、方便米粉、方便面被评定为国际领先水平，薯类方便火锅被评为国际先进水平。
光友薯业多年来，与国家甘薯产业技术研发中心、中国作物学会甘薯专业委员会、四川省农科院及绵阳市农科院等科研单位战略合作，取得显著成绩！
光友薯业产品经理赵佳，向专家们汇报光友国家十三五方便主食成果，详细介绍薯类主食的益处，以及由中国工程院院士、食品科学家评为国际领先水平的光友薯类方便主食四大成果：薯类方便粉丝、薯类方便米粉、薯类非油炸方便面、薯类方便火锅。
光友员工分享光友主食
光友薯业二十九周年 成果与未来感恩共享
世界方便粉丝发明人、方便粉丝专家邹光友，感恩分享光友薯业十大成果及光友薯业未来发展，未来把国际领先的光友国家十三五薯类方便主食成果，转化成打造连锁标准化，中国薯类健康食品产业城，向全国、全球推广， 推进世界薯业发展，向全球人民提供薯类健康方便主食，愿意与科研专家们达成战略合作、战略互助。
世界方便粉丝发明人、教授级高工邹光友分享“光友薯业29周年成果感恩共享”
光友薯业 十大成果
1.创建“光友薯业”
1992年10月18日，创建“光友薯业”，发明精白红薯粉丝，并投产上市，并在全国薯区召开精白红薯粉丝加工技术推广培训班，4年培训薯农10余万人。
2.发明世界第一碗方便粉丝
1997年，发明世界第一碗方便粉丝，投产上市，并新征土地扩建光友粉丝厂；2004年，投资建设秦皇岛光友薯业并投产。
3.开辟世界红薯之路
2005年，秘鲁副总统魏斯曼、圣罗曼专程赴中国向邹光友董事长取经，由此邹光友开辟世界“红薯之路”，将光友粉丝及光友文化传向红薯发源地南美洲。2006年，美国国务卿希拉里接见世界方便粉丝专家邹光友，邹光友将光友粉丝及光友文化传播到北美。
秘鲁总统大跳光友粉丝舞 美国国务卿希拉里接见世界方便粉丝专家邹光友
4.打造成国家级薯业研发加工企业
2021年，光友薯业已打造成国家级薯业研发加工企业。2005年，被国家农业部授予“全国主食加工业示范企业”荣誉称号、 2006年授予“全国新农村建设百强示范企业”荣誉称号、 2007授予国家薯类加工技术研发分中心。
5.建成世界首座红薯博物园
2012年，建成世界首座红薯博物园---“光友红薯博物园”,2014年被列为“四川省科普基地”。
6.知识产权行业第一
2021年，拥有300余件知识产权，居行业第一。光友薯业获得中国专利116项；“光友粉丝”获“中国名牌”荣誉称号，“光友”商标获“中国驰名商标”；光友薯业拥有注册商标100余件、荣誉100余件。
7.国际质量体系认证，属国内外行业领先
2001年来，在国内外粉丝行业率先获得“ISO9001国际质量体系认证”，率先获得“HACCP国际质量体系认证”。
8.建成国家重点龙头企业、国家高新技术企业
2021年，连续九届被国家八部委评定为“农业产业化国家重点龙头企业”荣誉称号；三次获得国家高新技术企业认证。
9.实现世界薯业六次粉丝革命
2020年，实现世界薯业六次粉丝革命“六大发明”：1992年，发明“精白红薯粉丝”；1997年，发明“方便粉丝”； 2000年，发明“无明矾粉丝”；2005年，发明“全薯粉丝”；2016年发明非油炸薯类方便面。2020年，发明创新国家十三五薯类方便主食，四大主食成果达到国际领先。
10.国家十三五薯类方便主食，国家成果国际领先
2020年，完成国家十三五薯类方便主食课题，发明创新四大方便主食：光友薯类方便粉丝、光友薯类方便米粉、光友非油炸薯类方便面、光友薯类方便火锅。该项国家成果，由中国科学技术学会，组织中国工程院院士和食品科学家，评价为国际领先水平！
光友薯业 未来发展
世界方便粉丝发明人、方便粉丝专家邹光友提出发展甘薯产业建议各位甘薯科学家突出研究，突破两大甘薯瓶颈：
1、按不同品质研究不同品种，如鲜食薯、叶用薯、淀粉薯等，色香味形商品质量高及营养成份丰富；
2、提高单位面积产量，降低薯农种植成本，方可促进甘薯产业链良性快速发展。
光友薯业六次粉丝革命的启示
中国系统工程学会农业系统工程专业委员会副主任，中国作物学会理事及
栽培专业委员会副主任，中国农学会农业产业化分会常务理事，中国农业科技 管理研究会品种权专业委员会副主任，四川省农业工程学会副理事长，四川省品 种权保护协会副理事长，四川大学兼职教授，四川省农业科学院副院长、国家薯类专家研究员、光友薯业首席专家黄钢院长分享光友薯业六次粉丝革命的启示。
粉丝革命属于光友薯业
秘诀：光友薯业成立29年来一直高度重视粉丝革命！
粉丝革命属于光友薯业的专有名词，是其产业发展的核心原动力，是光友文化的核心价值观，是光友薯业的立业之本。中国薯业先锋 全球知名薯类企业
连续九届被国家八部委评定为“农业产业化国家重点龙头企业”，获得“国家高新技术企业”、“全国主食加工业示范企业”、“国家薯类加工技术研发分中心”、“全国主食工业化示范企业”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“全国马铃薯主食化产业十大领军企业”、“全国守合同重信用企业”等殊荣。“光友粉丝”被国家质检总局授予“中国名牌”称号，“光友”商标被认定为“中国驰名商标”。光友方便粉丝获得美国FDA认证。2019年荣获四川省科技进步奖一等奖，2021年荣获农业农村部神农中华农业科技进步奖二等奖。
为推进甘薯产业发展，促进甘薯产业振兴，助力脱贫攻甘薯科学家马代夫主持第十届“光友杯”全国甘薯擂台赛颁奖项。光友薯业承办本次“光友杯”全国甘薯擂台赛及表彰奖励大会。本届甘薯擂台赛有来自四川、湖北、河南、山东等全国100家单位推选的众多甘薯加工作品参赛，有红薯小面、红薯面粉、紫薯粉丝等百余个作品。
经过国家甘薯产业技术研发中心组织专家对甘薯种植基地现场观看后测评，在红薯基地现场评比，从参赛品种和产品品质、外观等进行综合评选等激烈角逐后，评审出各项奖励。四川光友薯业有限公司荣获全国推进甘薯产业发展突出贡献奖，光友薯业用紫薯加工的光友长寿面，获全国二等奖。
国家甘薯产业技术研发中心首席科学家李强为邹光友董事长颁发光友薯业推进甘薯创业发展突出贡献奖
甘薯首席科学家李强擂台赛盛大颁奖总结
光友感恩 共享美食
全国第十届“光友杯”甘薯擂台赛光友感恩晚宴，光友薯业迈进三十年，感恩各位专家、各位朋友关心支持光友薯业发展！
在晚宴中，光友薯业员工代表向专家朋友们展示光友粉丝舞，激情四射！与大家一同分享光友十三五薯类方便主食：薯类方便粉丝、薯类方便米粉、薯类非油炸薯类方便面、薯类方便火锅等薯类方便主食及其他绵阳当地特色美食。
世界方便粉丝发明人、方便粉丝专家邹光友携光友薯业中高层主管，代表全国各地光友员工，向参会的专家、朋友敬酒致谢，并邀请大家一起畅饮富含花青素的薯类健康饮品，共同祝贺第十届“光友杯”全国甘薯擂台赛获奖单位及嘉宾，庆祝本次全国甘薯擂台赛成功举办，并预祝全国第十一届“光友杯”甘薯擂台赛办得更好，期待所有参赛嘉宾拿出更好的成果参赛！祝愿甘薯事业的发展明天会更好！
