市场竞争激烈，没有一点实力，是难以生存的。作为山楂酒行业的代表产品，圣八礼是如何稳操胜券，迅速站稳果酒市场的？它们能脱颖而出，必然有自身的优势，那么我们看一下，圣八礼山楂酒有哪些优势，让其立于不败之地？
一、原料优势：
山楂是药食同源的水果，药用价值和营养价值均非常丰富。圣八礼的原料就是敞口山楂。
敞口山楂是大山楂中品质最好的品种，青州特产，国家地理标志保护认证产品。皇尊庄园为保障产品的绝对安全性，在云驼风景区自建种植基地，有机培育和种植山楂，为圣八礼提供优质的酿酒原料。
二、工艺优势
皇尊庄园拒绝勾兑酒和浸泡酒，而是传承古法，结合现代酿酒技术，形成全汁深酵的独有工艺，酿造的圣八礼山楂酒在口感和营养成分上占有很大优势，尤其是富含黄酮的绝对优势，成为经销商和消费者喜爱的重要因素之一。
三、价值优势
山楂的价值自不必说，而敞口山楂是山楂中的精品。圣八礼以敞口山楂为原料，采用全汁深酵工艺酿造，得到认可，获得“中国长寿之乡养生名优产品”称号，并授权使用“寿”字标识，成为酒行业中唯一获得“养生名优产品”称号的产品。
四、文化优势
“圣八礼”山楂酒传承百年非物质文化遗产——山楂酒酿制技艺，在国家历史文化名城青州中诞生、发展并壮大，继承和发展了中国传统的“八礼”文化。它的每一步成长和发展都离不开文化的侵染，都积淀了丰富的文化底蕴。从某种程度上说，没有哪种果酒能与“圣八礼”清高干红的文化底蕴相媲美。